Тэн, по сути – электрический обогревательный прибор, естественно предназначение его что-то обогревать. В основном он состоит из катушки и намотанной на нее спирали из проволоки. Все устройство обычно заключено в металлический корпус.
Тэны бывают самой разнообразной конфигурации: прямые, зигзагообразные, спиралевидные, плоские, различные по габаритам и мощности. По предназначению: для обогрева воздуха, жидкостей и газов.
Компания "Полимернагрев" производит различные виды нагревателей для варочных котлов, включая сухие керамические ТЭНы для пивоварен. Наши ТЭНы пользуются популярностью среди пивоваров за их качество и надежность. Мы изготавливаем сухие керамические ТЭНы на заказ с нужными вам параметрами в срок до 5 рабочих дней и доставим их вам в любой город России или СНГ. Дополнительную информацию про ТЭНы для варочных котлов можете прочитать в нашем разделе ТЭНы для варочных котлов.
Наша тема: ТЭНы для варочных котлов Blonder beer.
Для варочных котлов применяются, так называемые, сухие тэны. Сухой тэн представляет собой трубчатый нагреватель. Термогильза (металлическая труба, запаянная с одной стороны) встраивается в котел. В гильзу помещается непосредственно нагреватель, в котором нихромовая спираль размещена на керамической основе. Нагреватель, помещенный в гильзу, не соприкасается с жидкостью. Но поскольку температура прибора достигает 800 градусов, гильза быстро нагревается и передает температуру жидкости. Такой вид тэна удобен для применения в пивоварении в варочных котлах типа Blonder beer.
Сухой ТЭН для пивоварения и преимущества его использования
Ведь глупо отрицать, что при использовании качественного инструмента и дело спорится быстрее и лучше. Затевая свой бизнес надо помнить эту избитую истину и оснащать свое производство только качественным оборудованием. Конкретно в пивоварении, для получения качественного напитка очень важен процесс его приготовления. Сухой тэн прекрасно подходит для варочных котлов, таких как Blonder beer. Он обеспечивает быстрый и равномерный прогрев пивного сусла, это фактор для получения действительно качественного, вкусного продукта.
Можно отметить преимущество использования сухого тэна в пивоварении и других областях промышленности, где имеют дело с большими жидкостными емкостями. Гильзы для обогревателей изготавливаются из металлов, не содержащих токсических примесей, что немаловажно для пищевой индустрии. Другой положительный аспект, если возникла необходимость заменить вышедший из строя обогреватель, не надо освобождать громоздкие емкости от содержимого. Достаточно извлечь нагреватель из гильзы и поставить новый. Это упрощает технологический процесс и облегчает труд обслуживающего персонала.
На различных этапах производства пива используются разные нагревательные приборы. Например, на подготовительном этапе, для подогрева воды применяется другую разновидность тэна в виде блоков из нескольких труб, соединенных фланцем.
При покупке или заказе тэнов нужно учитывать производительную мощность предприятия, тип оборудования, установленного на нем и для какого именно этапа вам нужен обогреватель.
Важно знать технические параметры приобретаемого прибора:
- диаметр термогильзы;
- напряжение электропитания;
- мощность;
- размеры тэна;
- разновидность материала и диаметр штуцера.
Сухие тэны для варочных котлов так же нашли применение в емкостях для подогрева масла, в промышленных ваннах и печах. Сухой тэн без гильзы можно применять и для обогрева воздуха.
